Menu

Larina kuhinja - za početak, nešto jednostavno!

Dobrodošli u Larinu kuhinju - doggy foodie kulinarski blog!
Kada smo vidjeli kakva čuda Lara stvara, odmah smo poželjeli znati kuhati i peći poput nje - međutim, iako smo većina u redakciji žene - nismo joj ni sjene! Stoga smo zamolile Laru da počne od jednostavnih jela koja (navodno) svatko može savladati, pa tek onda na torte i ostalo...znate kako umješni kuhari i kuharice svaki recept započnu sa: "Pa to ti je bar jednostavno..." a onda uslijedi gomila sastojaka i postupaka u stilu laboratorija Dr. Baltazara od kojih vam se zavrti u glavi? E, pa ovi keksi su stvarno jednostavni. Kaže Lara da ih svaki pas može naučiti peći ;)


Zovem se Lara i proždrljivica sam.

lara naslovna
Ovo sam ja, djevojka iz susjedstva - a ne ona manekenka na naslovnoj koja valjda živi na 3 lista zelene salate ;)

Volim ljude s kojima živim, volim šetnje, volim se maziti i spavati, ali najviše na svijetu volim jesti, i ono što smijem, a i ono što ne smijem.
Pogotovo ono što ne smijem.
Ponekad ukradem i sa stola.
Poslije se pravim da se kajem, ali ustvari se ne kajem, jer sve što sa stola uzmem je jako ukusno.
Sjećam se onog kuglofa, što sam ga nedavno maznula, bio je taaaakooo ukusan da sam ga cijelog pojela.
Poslije sam imala probavnih problema (po cijeloj kući), ali vrijedilo je.
Volim kopati i po smeću, tamo se nalaze najbolje stvari.
Imam i cimera, Čupka, on uvijek nešto u zdjelici ostavi.
Ako se dokopam te zdjelice prije nego što je moja Lana makne, pojedem i to.
Nažalost, u zadnje vrijeme Lana sakriva hranu, na stolu ne ostaje ništa iza obroka, čak i Čupkova zdjelica nestane čim se Čupko odmakne.

Lara i Cupko

Čupko se uvijek ugura u prvi plan...

Dugo sam živjela na mjestu s puno pasa, koje Lana zove Žarkovica.
Kad me uzela i dovela u svoj dom, rekla mi je da sam predebela i krenulo je nešto što se zove dijeta.
Mrzim dijetu!
Dobila bih poslastice tu i tamo, goveđu tetivu (a to vam je ustvari goveđi pimpek), ali onda su mi dijagnosticirali insuficijenciju gušterače, pa ne smijem više jesti masnu hranu, pa tako ni goveđi pimpek.
Lana je izjavila da mi ne namjerava više kupovati low fat poslastice, jer su pune raznih konzervansa, aditiva i otrova, i ja sam ostala bez poslastica.
Nisam se baš željela pomiriti s tom groznom sudbinom, pa sam Lani predložila da poslastice pravimo same.

lara spava

Jesam li spomenula da volim spavati? Imam dva velika jastuka u svom krevetiću, baš mi je mekano.
Iz kreveta se dižem samo kad idem u šetnju i kad namirišem nešto fino iz kuhinje.
Ili kad čujem onaj zvuk.
Zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz!

Slika 2 multipraktik

Taj predivni zvuk nečega što Lana zove multipraktik.
Kad čujem taj zvuk znam da ću uskoro dobiti poslastice.
Dok ih Lana pravi, ja sve nadgledam i sjedim pored nje u kuhinji s onim tužnim, molećivim „umrijet ću od gladi ako mi ne daš“ pogledom (znate o čemu pričam, jer svi to radimo) i to većinom upali.
Naše poslastice su jako dobre, toliko ukusne da ih čak i Čupko jede (a on je stvarno izbirljiv) i čeka sa mnom u kuhinji dok se peku.


Dakle, mi smo vam tim Larine kuhinje:

lana Lara
Lana, koja odradi većinu posla pod mojim nadzorom (jeftina radna snaga) i ja - šefica Lara
Čupko se samo mota po kuhinji i čeka da Lani nešto od sastojaka ispadne na pod (a ona je jako smotana, pa se to često i dogodi)

Volonteri, koji su me čuvali i brinuli se za mene dok sam bila na Žarkovici, kažu da sam se dobro uvalila i da sam stvarno sretno pseto. Apsolutno se slažem s njima i voljela bih dio ove moje sreće podijeliti s vama. Kako ne mogu baš svima poslati poslastice koje pravimo, odlučila sam vam napisati kako ih mi spremamo.


Krenut ćemo s keksima koje jako volim jesti (iskreno, ja volim jesti ama baš sve, ali ovi su stvarno dobri).

Za njih će vam trebati:

Slika 1 sastojci


  • 250 g mesa (mi koristimo mljevenu junetinu ili puretinu i pureću, janjeću ili teleću jetricu u omjeru pola-pola)

  • 10 velikih žlica zobenih ili pirovih pahuljica

  • 1-2 velike žlice kikiriki maslaca (uzmite onaj bez dodatka soli ili šećera, jer ti sastojci nisu dobri za nas)

  • 1-2 velike žlice sjemenki lana (prvo ih sameljite u multipraktiku, jer ih mi ne možemo probaviti cijele)

U multipraktiku sameljite sve sastojke (prvo pahuljice i sjemenke, pa meso i na kraju sve spojite kikiriki maslacem).
Ako smjesta ispadne presuha, dodajte još kikiriki maslaca, ako ispadne gnjecava, dodajte još pahuljica.

Idealna smjesa izgleda ovako (mmmm ja bih je smazala i sirovu):
Slika 3 gotovo tijesto 
Razvaljana izgleda taman da je pokupim jezikommmmm:
Slika 4 razvaljano tijesto
A ovo su formirani keksići, mmmljac:
Slika 5 sirovi keksi

Dakle, razvaljajte smjesu i kalupima izrezujte kekse.
Pecite ih na 100-150 stupnjeva u pećnici dok ne postanu skroz tvrdi. Najbolje uspiju ako ih Čupko i ja gledamo dok se peku!
Kad se ohlade, spremni su za konzumaciju.

Slika 6 gotovi keksi

Mi bismo ih smazali i ranije, ali kaže Lana da bismo opekli nepce i jezik, a da ja moram paziti na svoje chefovsko nepce....
A to je moj najdraži dio i kreće sad:

keks
Pri konzumaciji je idealno širom otvoriti usta, ali i oči!

Čitamo se ponovo za dva tjedna, kada slijedi novi recept iz Larine kuhinje - evo vam mali teaser:

lizalice

Do tada vam šaljem veeeliiiku slinavu pusu, Lara.


Recept osmislila: Lara
Zapisala i ispekla: Lana Kodžaga


VAŽNO:
Neki psi reagiraju na novu vrstu hrane, može se javiti povraćanje, proljev ili alergija. Ukoliko primjetite nešto od toga, porazgovarajte s veterinarom. Preporučena dnevna doza je 1-2 poslastice. Ukoliko date više od preporučene doze, smanjite količinu hrane u dnevnom obroku, kako bi vaš pas ostao na idealnoj tjelesnoj težini i samim time i zdrav. Poslastice opisane u ovom receptu, čuvajte u hladnjaku najduže 7-10 dana u limenoj ili keramičkoj posudi ili papirnatoj vrećici.


Ako vam se sviđa ovaj tekst, slobodno ga podijelite na svojoj društvenoj mreži!

Pasji život™
Poruka drugim medijima/blogeri(ca)ma - uvijek nam je kompliment vidjeti svoje tekstove i teme prenesene na drugim web stranicama, portalima i u časopisima - ukoliko ne tražite dopuštenje ili ne navedete  link na našu stranicu/ime autora članka, biti ćemo prisiljeni djelovati pravnim putem.



































KOMENTARI

Share
back to top
The most visited gambling websites in The UK